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Significado de chucrute no Dicionário Online Grátis

Significado de chucrute no Dicionário Rápido

O que significa chucrute?

Português

Substantivo

chu.cru.te

1. (Alimentação) repolho cortado finamente, salgado e fermentado até ficar azedo
2. Nota: pode ser feito com alface, também.

Etimologia

Do francês choucroute e este do alsaciano sûrkrût e este do alemão Sauerkraut (erva azeda).

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